Ljudi koji promoviraju zdravu prehranu nisu ljudi koje biste očekivali u McDonald'su. Ali, što bi jeli u restoranu najpoznatijeg lanca brze hrane da ih okolnosti na to prisile? Na to je odgovor dobila ekipa Huffington Posta koja je pred nekoliko nutricionista postavila sljedeći scenarij: pred vama je duga vožnja, na cesti pred vama je apsolutna pustoš, a vaš želudac proizvodi zvukove glasnije od radija.
Pojeli ste sve zdrave grickalice koje ste imali sa sobom, a na vidiku nema restorana. Sve dok...se pred vama ne pojave slavni zlatni lukovi, tjerajući vas na odluku: stat ćete i nešto pojesti u McDonald'su.
Evo što bi u takvim situacijama naručili oni koji inače od brze hrane bježe kao od kuge.
- Ako baš morate pojesti nešto "tradicionalnije" u McD-ju, ja bih preporučila običan burger. Krompiriće zamijenite salatom s dresingom od sirćeta i s malo masnoća.
- Ja bih izabrala McWrap s grilovanom piletinom s ljutim umakom. To nema baš najmanje kalorija na meniju, ali ako već moram jesti u McDonald'su, ne želim nešto pojesti i onda brzo ponovo biti gladna. Dodala bih i neko voće i salatu da pokušam izbalansirati obrok.
- Ako je vrijeme ručka, odabrala bih dječji obrok. Četiri McNuggeta, malu porciju pomfrita, jabuke i jogurt. To sve skupa ima manje od 500 kalorija. Budući da su male porcije, to je taman kalorija za mene. Osim toga, riješiš dnevni unos voća i mliječnog".
- Odabrala bih salatu bez piletine (vegetarijanka sam), srednju kafu s mlijekom i mandarine. Sve to imalo bi 350 kalorija, 70g masnoća, 55g ugljikohidrata, 8g vlakana, 35g šećera i 21g proteina. To bi bilo u redu i nešto u čemu bih čak uživala.
- Naručila bih svježi vrući pomfrit i mali čokoladni shake. Zašto? Ako sam pregladnjela, treba mi "brza energija" koju ću dobiti iz ugljikohidrata, ali i zato što...volim pomfrit i shakeove. Ne bih se u tom trenutku brinula oko zdravlja, radije ću zdrav obrok imati kasnije, a u tom trenutku nešto brzo i u čemu ću uživati.
- Salata jednostavno ne bi bila dovoljna. Pa bih, ako sam pregladnio, odabrao McWrap s grilovanom piletinom. 500 kalorija je razumna količina za obrok i ovaj se čini prilično uravnotežen, s otprilike 40 posto kalorija iz ugljikohidrata, 24 posto iz proteina i 33 posto iz masti. Osim toga, ima tu dovoljno povrća, otprilike pet grama vlakana. Za brzu hranu to je zapravo prilično dobro. Najveći problem bilo bi odoljeti pomfritu!
